Détails de l’article
Le tableau régional d’Omskstat, daté du 7 octobre, indique un prix moyen du bœuf hors morceaux désossés de 640,14 roubles par kilogramme dans l’oblast d’Omsk au 5 octobre 2026. Le porc était à 361,55 roubles/kg. Ce sont des moyennes locales, pas des prix nationaux russes.
Par rapport au 28 septembre, l’indice du bœuf était de 99,83 et celui du porc de 98,75, avec le 28 septembre fixé à 100. L’indice du lait entier pasteurisé était de 100,72. Les indices décrivent une évolution par rapport à la date de base, pas des prix.
La publication constitue un relevé daté des prix à la consommation dans l’oblast, établi à partir d’observations hebdomadaires. Elle couvre de nombreux biens et services, mais cet article retient trois données alimentaires pour préciser le périmètre régional. Le prix au kilo et l’indice répondent à des questions différentes.
Omskstat exige un lien vers sa source lors de l’utilisation de ces informations. Les valeurs se rapportent à la date de référence du tableau, le 5 octobre, et ne représentent pas chaque magasin ou achat des ménages. Toute comparaison avec une moyenne nationale doit tenir compte de la géographie et des définitions des produits.